食品行业一年一届的会展为美国芝加哥国际食品科技展览会。展会时间是2023年7月16日-19日，展会规模为10000-20000，该展会首届举办于1941年，本次2023年7月16日-19日展会主办方为美国食品科学研究所和Institute of Food Technologists。
美国食品科技展览会IFT由美国食品技术研究院(Instituteof Food Technologists)主办，每年在美国不同的城市轮流举办。该展览会有着悠久的历史，自1941年起举办至今，历久弥新。它是美洲地区规模较大较负盛名的国际食品原料、食品添加剂及科技方面的专业展和行业盛会，及时地反映了食品行业全球科技成果转化为产品的较新情况，反映了食品工业发展的方向和动态，代表了世界食品科技工业发展趋势。
该展的参会者中有42%的技术人员，15%的学者，11%的公司总裁，20%的购买者，在这样的环境中，与您的客户进行面对面直接的交流，这对市场的开拓将具有深远意义。这为您提供了一个会见老客户，结识新客户，与同行之间相互交流的广阔平台。参加此展会可以更直接的了解美国及世界产品的发展和市场的具体需求，有利于提高产品的技术含量，调整改进产品的结构，为生产高质量的产品奠定基础，也为完善出口，保证出口正常进行指引方向。
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